مكونات فطيرة البصل


نعود لكم بكل جديد ومفيد ونقدم لكم موضوع عن اعداد فطيرة البصل المقادير ملح , ملعقة زبدة لورباك , ملعقة زيت ,4 ملاعق زبيب


Lamis
موقوف
Lamis is an unknown quantity at this point

    Lamis غير متواجد حالياً
صفحتي في فيسبوك صفحتي في تويتر

المشاركات
259

+التقييم
  0 

تاريخ التسجيل
9 - 3 - 2019

الاقامة
   

نظام التشغيل
   

رقم العضوية
13214
2019-03-25 , 11:26 PM
المشاركة 1


مكونات فطيرة البصل




نعود لكم بكل جديد ومفيد ونقدم لكم موضوع عن اعداد فطيرة البصل

مكونات فطيرة البصل
مكونات فطيرة البصل

المقادير
  • ملح , ملعقة
  • زبدة لورباك , ملعقة
  • زيت ,4 ملاعق
  • زبيب منقوع بالماء, كوب
  • خل حلو , ملعقة
  • جبنة البارميسان , ملعقة
  • عجينة باف جاهزة , علبة
  • صفار بيض لدهن سطح العجينة ,
  • سكر , ملعقة
  • بصل مقطع شرائح رقيقة ,3 بصلات
  • فطر معلب مفروم ناعماً, كوب

مكونات فطيرة البصل



طريقة التحضير
- تسخن الزبدة مع الزيت ويضاف إليهما الملح والسكر. يقلى البصل حتى يصبح ذهبياً وبلون السكر المحروق.

- يضاف من ثم الزبيب المنقوع في الماء والفطر المفروم والخل الحلو ويتابع القلي حتى يجري امتصاص الماء كلياً.

- تضاف بعدها جبنة البارميسان ويترك المزيج حتى يبرد.

- ترق عجينة الباف الجاهزة للحصول على شكل مستطيل ويحوّل المستطيل إلى مستطيلات صغيرة، تحشى جهة واحدة من كل مستطيل بمزيج البصل، ثم يطوى المستطيل للحصول على شكل مربع. يحزز سطح الفطيرة عمودياً وأفقياً وذلك بواسطة متن السكين.

- يدهن سطح المربعات المحشوة بصفار البيض وتخبز في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت أو ١٨٠ درجة مئوية أو غاز رقم ٤ حتى تنتفخ الفطائر وتصبح وردية اللون.






l;,khj t'dvm hgfwg





احصائياتى

الردود
0

المشاهدات
242

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مكونات, البصل, فطيرة

مكونات فطيرة البصل


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: مكونات فطيرة البصل
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اعداد فطيرة البصل همسه أطباق رمضانية 0 2018-09-22 11:31 PM
عمل فطيرة بطاطا همسه أطباق رمضانية 0 2018-09-22 10:57 AM
مكونات فطيرة الموز بالسبانخ همسه أطباق رمضانية 0 2018-09-20 12:44 AM
عمل فطيرة الدجاج همسه الطبخ والمأكولات ( أكلات - حلويات - وصفات - كتب - مجلات) 0 2018-07-20 09:08 AM
اعداد فطيرة البصل همسه الطبخ والمأكولات ( أكلات - حلويات - وصفات - كتب - مجلات) 0 2018-07-13 10:21 AM



الساعة الآن 09:41 PM